特色海洋水產(chǎn)--帝王蟹

              • admin321
              • 2021-02-19
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              ????????帝王蟹又名石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類(lèi),不是真正的螃蟹,它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美譽(yù)。帝王蟹屬于深海蟹類(lèi),生存深度達(dá)850米之深,生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。

              它與皇帝蟹(巨大擬濱蟹)不是一種蟹類(lèi),請(qǐng)勿混淆。由于它們的體型巨大及肉質(zhì)美味,很多物種都被廣泛捕捉來(lái)作為食物,當(dāng)中最為普遍的是堪察加擬石蟹。2011年9月,在位于南極洲近海大陸架下850米的一處泥床盆地,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)超過(guò)100萬(wàn)只巨型帝王蟹。科學(xué)家稱(chēng),這種外來(lái)的大型食肉動(dòng)物的出現(xiàn),可能是南極海域一場(chǎng)生態(tài)浩劫的最初跡象。


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